Auteur(s) de l'ouvrage : Christian LÉVÊQUE Auteur de l'analyse : Jean DUNGLAS Télécharger
Ouvrages
L’amidonnerie féculerie en France de la deuxième guerre mondiale à nos jours
Auteur(s) de l'ouvrage : Jean-Luc PELLETIER Auteur de l'analyse : Daniel-Éric MARCHAND Télécharger
Nos racines paysannes Louis et Lucienne Souvenirs d’agriculteurs
Auteur(s) de l'ouvrage : Pierrick BOURGAULT Auteur de l'analyse : Christian FERAULT Télécharger
Continuity and Change – Rural Poland 1918–2018: Searching for Sources of the Present
Auteur(s) de l'ouvrage : Maria HALAMSKA Auteur de l'analyse : Marie-Claude MAUREL Télécharger
Travailler au service des forêts tropicales Regards croisés de forestiers
Auteur(s) de l'ouvrage : Jean-Paul LANLY, Olivier SOULÈRES Auteur de l'analyse : Christian FERAULT Télécharger
Obstinate nature
Auteur(s) de l'ouvrage : Philippe CURY et Daniel PAULY Auteur de l'analyse : Serge POULET Télécharger
Qualité des aliments d’origine animale, production et transformation
Auteur(s) de l'ouvrage : Ouvrage collectif (20 auteurs) Coordination : Sophie PRACHE (INRAE), Véronique SANTÉ-LHOUTELLIER (INRAE) et...
OYAPOCK et MARONI – Portrait d’estuaires amazoniens
Auteur de l'analyse : Christian FERAULT Télécharger
Être un chêne sous l’écorce de Quercus
Auteur(s) de l'ouvrage : Laurent TILLON Auteur de l'analyse : Charles DEREIX Télécharger
La transition agroécologique, quelle perspective en France et dans le monde (tomes 1et 2)
Auteur(s) : Bernard HUBERT Présentation de l'ouvrage : Le déploiement en France de l’agroécologie est l’une de priorités de la loi...
Un fils de ploucs chez les énarques
Auteur(s) de l'ouvrage : Pierre Le ROY Auteur de l'analyse : Jean-Marie PIERRE-GUY Télécharger
L’immunité des plantes – Pour des cultures résistantes aux maladies
Auteur(s) de l'ouvrage : C. LANNOU, D. ROBY, V. RAVIGNÉ, M. HANNACHI, B. MOURY Coord. Auteur de l'analyse : Michel DRON Télécharger
Évolution agrotechnique contemporaine : animal et technique, tome III
Auteur(s) de l'ouvrage : sous la dierection de Marie-Asma BEN OTHMEN, Michel J.F. DUBOIS et Loïc SAUVÉE Auteur de l'analyse : Jean-Marie...
L’élevage pour l’agroécologie et une alimentation durable
Auteur(s) de l'ouvrage : Ouvrage collectif, Christian HUYGHE Auteur de l'analyse : Claude ALLO Télécharger
Greta a tué EINSTEIN – La science sacrifiée sur l’autel de l’écologisme
Auteur(s) de l'ouvrage : Jean-Paul OURY Auteur de l'analyse : Christian ROUSSEAU Télécharger
Terre et propriété à l’est de l’Europe depuis 1990 – Faisceau de droits, relations de pouvoir
Auteur(s) de l'ouvrage : Marie-Claude MAUREL Auteur de l'analyse : Jean-Paul CHARVET Télécharger
Naissance et évolution des sols – La pédogenèse expliquée simplement
Auteur(s) de l'ouvrage : Denis BAIZE Auteur de l'analyse : Michel-Claude GIRARD Télécharger
Réussir l’implantation des cultures enjeux agroecologiques, itineraires techniques
Auteur(s) de l'ouvrage : Jean BOIFFIN, François LAURENT, Guy RICHARD Auteur de l'analyse : Philippe VIAUX Télécharger
Immunité innée : de Louis Pasteur à Jules Hoffmann (1865 – 2011)
Auteur(s) de l'ouvrage : Yves CARTON Auteur de l'analyse : François BLONDON Télécharger
Le pixel et la balance – Les images de télédétection pour le droit foncier
Auteur(s) de l'ouvrage : Élisabeth BOTREL et Laurent POLIDORI - Préface de François MAZUYER Auteur de l'analyse : Gérard CHOUQUER...
Dix questions sur les semences (ouvrage publié par l’Académie des technologies et disponible gratuitement sur son site , rubrique Publications)
Auteur(s) de l'ouvrage : Bernard LE BUANEC Auteur de l'analyse : André GALLAIS Télécharger
La gestion écologique des rivières françaises – Regards de scientifiques sur une controverse
Auteur(s) de l'ouvrage : Jean-Paul BRAVARD, Christian LÉVÊQUE Auteur de l'analyse : Jean DUNGLAS Télécharger
Gestion de la santé des poissons
Auteur(s) de l'ouvrage : Christian MICHEL (coordinateur) Auteur de l'analyse : Anne-Marie HATTENBERGER Télécharger
Le grand livre des arbres et de la forêt
Auteur(s) de l'ouvrage : par des membres de l’Académie d’agriculture de France sous la direction d’Yves BIROT, Georges-Henri FLORENTIN,...
Génétique des animaux d’élevage – Diversité et adaptation dans un monde changeant
Auteur(s) de l'ouvrage : Etienne VERRIER, Denis MILAN et Claire ROGEL-GAILLARD (coord.) Auteur de l'analyse : Bernard DENIS Télécharger
La betterave sucrière, l’innovation compétitive
Auteur(s) de l'ouvrage : Christian HUYGHE, Bruno DESPREZ, Vincent LAUDINAT Auteur de l'analyse : Alain JEANROY Télécharger
Le régiment de cavalerie de la Garde républicaine….. dans les coulisses de l’excellence !
Auteur(s) de l'ouvrage : Patrick BOISSIER et Pascal BARIL Auteur de l'analyse : Jean-Michel BESANCENOT Télécharger
Le riz et la Camargue – Vers des agroécosystèmes durables
Auteur(s) de l'ouvrage : Jean-Claude MOURET et Bernadette LECLERC Auteur de l'analyse : Michel DRON Télécharger
La saga du sucre : entre douceur et amertume
Auteur(s) de l'ouvrage : Joseph GARNOTEL Auteur de l'analyse : Jean-Paul CHARVET Télécharger
Covid 19 et agriculture : une opportunité pour la transition agricole et alimentaire
Auteur(s) de l'ouvrage : Michel DRON, Constant LECOEUR, Nadine VIVIER Auteur de l'analyse : Christian SABER Télécharger