Auteur(s) de l'ouvrage : Louis ALBERTINI Auteur de l'analyse : Patrice DESMAREST Télécharger
Ouvrages
Les chemins des projets alimentaires territoriaux
Auteur(s) de l'ouvrage : Serge BONNEFOY, Christine MARGÉTIC Auteur de l'analyse : André PFLIMLIN Télécharger
Michel-Eugène Chevreul : chimiste, et encore chimiste
Auteur(s) : Hervé THIS Chevreul : un chimiste universellement célèbre, pour avoir notamment découvert la constitution moléculaire des...
Agriculture et biomimétisme – S’inspirer du vivant pour une agriculture durable et performante
Auteur(s) de l'ouvrage : Francis BUCAILLE Auteur de l'analyse : Guilhem BOURRIÉ Télécharger
Acteur, Auteur, Spectateur, Édouard André ou les clés d’une réussite
Auteur(s) de l'ouvrage : Daniel LEJEUNE Auteur de l'analyse : Nadine VIVIER Télécharger
De la biodiversité comme un humanisme
Auteur(s) de l'ouvrage : Marc-André SELOSSE Auteur de l'analyse : André FOUGEROUX Télécharger
Réinventer la nature en ville
Auteur(s) de l'ouvrage : Christine AUBRY, Gaëlle AGGERI, Marjorie MUSY Auteur de l'analyse : Pierre-Marie TRICAUD Télécharger
Les natures du productivisme – Une histoire environnementale de la France de 1940 à nos jours
Auteur(s) de l'ouvrage : Gabrielle BOULEAU, Renaud BÉCOT, Christophe BONNEUIL Auteur de l'analyse : Claire TUTENUIT Télécharger
Histoires ordinaires d’un gars ordinaire
Auteur(s) de l'ouvrage : Guy VIOLLET Auteur de l'analyse : Sylvie BRUNEL Télécharger
Les pouvoirs de la forêt, de l’eau et des arbres
Auteur(s) de l'ouvrage : Katia LAVAL Auteur de l'analyse : Yves BRUNET Télécharger
La viande n’a pas dit son dernier mot – La vérité sur un aliment essentiel
Auteur(s) de l'ouvrage : Marie-Pierre ELLIES-OURY Auteur de l'analyse : Claude ALLO Télécharger
L’écologie est une sciences
Auteur(s) de l'ouvrage : Sébastien BAROT Auteur de l'analyse : Philippe CLERGEAU Télécharger
Constant Lecoeur, figure du Pays de Caux
Auteur(s) de l'ouvrage : Constant LECOEUR Auteur de l'analyse : André FOUGEROUX Télécharger
La fabuleuse histoire du Monde végétal
Auteur(s) de l'ouvrage : Alain BONJEAN Auteur de l'analyse : Jean-Jacques HERVÉ Télécharger
Agricultures urbaines et biodiversités, Vers une ville verte et agroécologique
Auteur(s) de l'ouvrage : Philippe CLERGEAU, Pierre DONADIEU, Christine AUBRY Auteur de l'analyse : Chantal GASCUEL Télécharger
MARQUIS DE TURBILLY – Un gentilhomme cultivateur
Auteur(s) de l'ouvrage : Christian FERAULT Auteur de l'analyse : Jean-Michel BESANCENOT Télécharger
L’agriculture malade de ses coûts
Auteur(s) de l'ouvrage : Bernard DEL'HOMME, Christian MOUCHET et Matthieu CALAME Auteur de l'analyse : Chantal GASCUEL Télécharger
Les roses des jardins d’aujourd’hui
Auteur(s) de l'ouvrage : Jean Claude BRODBECK, Fabrice FOUCHER, Jacques MOUCHOTTE et Valéry MALÉCOT Auteur de l'analyse : Françoise...
Le Brie trésor de la Seine-et-Marne
Auteur(s) de l'ouvrage : Éric MONTIGNY Auteur de l'analyse : Jean-Michel BESANCENOT Télécharger
Enchantées ou Désenchantées, quelles forêts françaises en 2100 ?
Auteur(s) de l'ouvrage : Rapport WWF Auteur de l'analyse : Jean-Luc PEYRON Télécharger
Au rythme de la terre
Auteur(s) de l'ouvrage : Pierre GIRARD, journaliste scientifique Auteur de l'analyse : André-Jean GUÉRIN Télécharger
La nature en révolution – Une histoire environnementale de la France 1780-1870 (Volume 1)
Auteur(s) de l'ouvrage : Jean-Baptiste FRESSOZ, François JARRIGE, Thomas ROUX, Corinne MARACHE et Julien VINCENT Auteur de l'analyse :...
Un abécédaire pastoral – Échapper à l’impasse productiviste
Auteur(s) de l'ouvrage : Gérard GUÉRIN et Luc CAPDEVILA Auteur de l'analyse : Charles DEREIX Télécharger
Nature et préjugés – Convier l’humanité dans l’histoire naturelle / Préface Érik ORSENNA
Auteur(s) de l'ouvrage : Marc-André SELOSSE Auteur de l'analyse : Michel DRON Télécharger
Marguerite de Flandre et la vigne
Auteur(s) de l'ouvrage : Christine DELGADO Auteur de l'analyse : Jean-Marie PIERRE-GUY Télécharger
Prædium Rusticum
Auteur(s) de l'ouvrage : Jacques VANIÈRE S. J. Auteur de l'analyse : Jean-Marie PIERRE-GUY Télécharger
Des immondices aux biodéchets
Auteur(s) de l'ouvrage : Emmanuel ADLER, sous la direction de Fabien ESCULIER Auteur de l'analyse : Christian FERAULT Télécharger
Mondialisation, inégalités sociales et enjeux environnementaux
Auteur(s) de l'ouvrage : Jean-Paul CHARVET, Michel SIVIGNON Auteur de l'analyse : Marie-Claude MAUREL Télécharger
Les projets alimentaires territoriaux – Vers des actions collectives
Auteur(s) de l'ouvrage : Mayté BANZO, Christophe BEAURAIN, Bernard DEL'HOMME, Marie LEMARIÉ-BOUTRY (Coordination scientifique) Auteur de...
La vie cachée des sols
Auteur(s) de l'ouvrage : Philippe HINSiNGER Auteur de l'analyse : Christian FELLER Télécharger