Auteur(s) de l’ouvrage : Contributions de 30 auteurs et autrices, spécialistes du Second Empire, dont Nadine VIVIER, membre de l’Académie d’Agriculture de France.
Auteur de l’analyse : Jean-Michel BESANCENOT
Auteur(s) de l’ouvrage : Contributions de 30 auteurs et autrices, spécialistes du Second Empire, dont Nadine VIVIER, membre de l’Académie d’Agriculture de France.
Auteur de l’analyse : Jean-Michel BESANCENOT