Séance du 17/05/2017 14h30
Animateur(s) : Hervé THIS
Alors que la sélection variétale se préoccupe surtout d’adaptation à des modifications du climat ou de réduction des intrants, on cherche à savoir comment favoriser des recherches qui conduiraient à des qualités gustatives ou culinaires augmentées.
Cette séance publique sera l’occasion de lancer la journée internationale des Sciences du végétal « Plant Day 2017 ».
Sa conclusion sera suivie d’un Point Presse de Christian Huyghe, INRA, pour présenter ce « Plant Day 2017 ».